とらいとカレー

私ごとですが、カレーが大好きです。朝・昼・夜カレーが続いてもかまいません。(翌日もOKです。)

先日、美味しいカレーを見つけましたので、ご紹介。

と言っても・・・。 ここは光道園のHP。グルメレポではありません。

とらいとカレー01

美味しいカレーとは、グループホーム「とらいと」での夕食のメニューです。


とらいとカレー02

この日は、利用者の皆さんと一緒にカレーを作ることになりました。(と言っても、もうほとんどできあがっていましたが・・・)


とらいとカレー03

美味しくなぁれと暗示をかけながら・・・。


とらいとカレー04

デザート作りも


とらいとカレー05

私もお手伝いしました。(みごとな包丁さばき・・・)


とらいとカレー06

味見をしてもらいました。


とらいとカレー07

はい、できあがり!


とらいとカレー08

とらいとでは、土曜日の夜は皆で食事を作っています。この日は、私も含めて、男性職員2名と利用者の方で作りました。多少、アバウトなところもありますが、みんなでワイワイしながら作るのは楽しいものです。


とらいとカレー09

肝心な「とらいとカレー」の食レポを忘れていました。男の料理といった感じで繊細さはありませんが、野菜や肉のごろごろ加減がなんともいえない感じでした。美味しゅうございました。


とらいとカレー10

にぎやかなとらいとの夜は更けていくのでありました・・・。